了山お勧めワインコレクション

了山のワインはすべてシニア・ソムリエの牛田晃稔氏が責任を持ってテースティングした限定品です。
シニア・ソムリエ牛田晃稔氏はLE BOUCHON オーナー。
瑞浪市にお店を構え当館に各種ドリンクを納品してくださいます。

93・94年 『エンリケ王子賞』全国ソムリエコンテスト連続第4位入賞
96年 称号 『アンバサドール・オブ・ナパヴァレー』受賞
00年 騎士号 『シュヴァリエ・レ・ピリエ・シャブリジアン』
アカデミー・デュ・ヴァン 大阪校 専任講師
現在、日本ソムリエ協会東海支部・支部長として活躍中。

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当館自慢のワインをどうぞお楽しみ下さいませ。


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