山城料理試食会開催

かねてより勉強会を開き準備を進めておりました
明智光秀山城料理
天生十年五月徳川家康饗応膳を忠実に再現し
発表の場を設け試食会を行いました。

御出席者様はNHK大河ドラマ「麒麟がくる」制作担当の静岡大学名誉教授小和田哲男様をはじめ
美味求眞(株)ログワークス代表取締役河田容英様
御嵩町長様、瑞浪副市長様、瑞浪市・御嵩町観光関係者様、各新聞社の記者様
美濃源治フォーラム 井澤康樹様です。

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ご出席の皆様方には大変高評価を頂きありがとうございました。
9月より一般のお客様にもお召し上がりいただけます。
詳細は決まり次第ご案内させていただきます。
是非お楽しみに・・・。




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