桜開花致しました。

本日了山周りで一番早く咲く桜が今年も一番に開花しました。

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こうなると一気に咲き始めますので皆様お急ぎ下さい。

来週中旬が見頃です。

お稲荷さん

今日は了山より徒歩5分のお稲荷さんへ行って来ました。

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豊川でご祈祷していただいたのぼり旗を一年前のと交換し奉納。

多くのお客様の幸せと従業員さんの健康、商売繁盛を祈願して参りました。

そして皆で『キツネ』が口にくわえる巻物を模った100年の歴史ある豊川名物いなり巻を頂きました。

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了山春のお料理(女性向け)

本日了山春の料理を頂きましたのでご紹介致します。

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刺身 まぐろ、鯛、烏賊
ボーノポーク塩こうじ漬け網焼き
海老の手鞠寿し にしき玉子
小柱と海老のかぶら蒸し

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鰆の芋ソバ蒸し

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木の芽でんがく

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牛しゃぶ 飛騨牛A5、レタス、ねぎ、白菜、しらたき、しめじ、水菜

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はまぐりと白髪ねぎの吸い物
竹の子御飯
自家製漬物三種

デザート 桜パフェ

春らしくまた女性に調度いい量、味付け、見た目となっております。

春のお料理を是非お楽しみください。


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